どうも、コーヒー大好ききのみです。
深煎りコーヒーが好きで、お気に入りはマンデリン・スマトラタイガーだったんです。
珈琲きゃろっとさんの。
豆が黒くてツヤツヤしていておいしそうでしょ？
そして、ついになくなっちゃったので
コスタリカ・モンテ・コペイ・エル・エンシノ農園の中煎りにチャレンジしてみました！
煎っている時間が短い分、深煎りと比べると
黒味は薄く、茶色いですね。
でも香りは香ばしくミルで挽く前から幸せ気分～！
あ、コーヒーが大好きなそこのあなた。
もしミルを持っていないのならば！
ミルを今すぐ買いましょう！
一番安いとダイソーで550円で買えます！
きのみはダイソーだよ！
手動だけど、このダイヤルで粗さも調整できるからかなり便利！
ダイエットだと思えば豆を挽く手間も全然辛くないよ！
自動ミルでも1500円から売っているので
ミルから毎日コーヒーを挽くだけで100倍美味しくなります！
どうしてミルがいいの？
お店で挽いてもらう豆はさらさらとしていて、均一できれいですよね。
香りも挽きたては最高です！
ただ、やっぱり挽いた豆を保存するとどうしても風味が落ちてしまいます。
インスタントコーヒーにしても一緒ですね。
そして挽いた豆だと保存期間も短くなってしまいます。
豆ごと購入する…
毎日豆を挽くのはめんどくさいかもしれません！
ただ、その100倍毎日香りが良くて新鮮なコーヒーが飲めちゃいます！
そして保存期間も豆のままだと冷凍もできますし、
長く保存ができるので、色々な種類の豆を買って
その日も気分に合わせて飲む味を変えることもできちゃいます。
インスタントコーヒーだと、色んな種類をいっぺんにあけてしまうと
やっぱり香りが落ちていきますよね。
開けたてのあのいい香りはどこへいったんだ状態に。
でも毎日コーヒーを飲む方であれば、毎日挽きたての香りとできたてのコーヒーの味を味わうなんて
最高の1日を過ごせちゃうんですよ！
と、なんか押し売りみたいですけど豆ごと買って毎日挽くのは本当にお勧めです。
電動ミルを買ってしまえば10秒とかで豆がひけちゃうので実はとっても簡単です。
まぁ、フィルターとか洗い物は増えちゃうんですけどね！
コーヒー豆が美味しすぎる
じゃぁミルも買って豆を選んでみようかな～というときに
まずは初回限定お試しセットあたりがいいです。
豆となるとやっぱり小分けは高いですし、
大量に買うと安いですが、好きな味を選びたいですしね！
きのみはジュピターやカルディといったコーヒーの豆を取り扱っている
輸入雑貨店やさんが結構市内にあるので買いやすいです。
ただ今はあまり出歩くことがなくなったので
ネットで買っています。
じゃぁなんで初回限定お試しセットがいいかというと
美味しい豆を安く試せるからですね！
最初にも紹介しましたが珈琲きゃろっとさんで
初めて豆デビューしました。
ここは初回限定で200g×２セット2138円で試せます。
ここ、サイトを見てもらえばわかるんですけど
すごい宣伝をどーんとやってて、もう買わなきゃダメでしょ！！！
ってくらいの勢いで自信があります！！！ってかいてあったので
じゃぁと思って試してみたんですけど
ただただ本当においしかった笑。
なんでフルーティーな味になるのか…とコーヒーの味にびっくりしちゃうくらいでした。
ということで美味しかったコーヒーの紹介。
ちなみにこのコーヒーを買うときは
そのまま買うとちょっと損するので
申し込みをしたあとに定期便にしませんか？と聞かれるので
必ず定期便を選択してください。
サイトにも大きく定期便だともう一袋プレゼント！と書いてあるので
定期便を選択すると3袋ついてきます。
そしてポイントは定期便の解除はすぐできるので、
解除することですね！
3袋だと1か月じゃ飲み終わらないし、ゆっくり試せていいですしね～。
ということで、お得に試せる方法も紹介でした。
きのみ的には挽きたてだとなんでも美味しいからまずは
安い豆から始めてみるのがいいですね！
なのでこういった初回限定お試しはどんどん挑戦していこうと思います。
業務用スーパーの豆も大量に買うとお安いらしいので試してみたいな～！
中煎りの感想は！！！
そうそう、深煎りが好きなきのみの
中煎りを飲んだ感想なんですけど
これまた美味しいんですよ。
浅煎りのほうが酸味があり、よりフルーティーに近づくんですけど
中煎りでもフルーティーがすごく感じられて、酸味は全然ないです。
きのみが細挽きが好きなので、挽き方にもよるかもしれませんが。
苦めがすきなのでダイソーの1番細かいダイヤルにしています。
それでもエスプレッソのような濃さはなく、
お湯も多いせいかあっさりとしていて美味しいです。
さわやかがとても合う味！
といっても、きのみはコーヒーマニアではないので
まだまだ勉強不足です。
でも、ミルから挽くことだけは胸を張ってオススメするのであーる！
ということで、きゃろっとさんのお試しセットのもう一つも
まだ残っているのでまた感想伝えようと思いまーす。
ぜひミルと豆で珈琲を飲んでみてね！！！